Makanan

Ini Dia Menu Yang Biasa Dipilih Untuk Acara Syukuran 4 Bulanan Pada Jasa Catering Nasi Kotak

Saat menyelenggarakan syukuran kehamilan biasanya diadakan saat kandungan memasuki usia 4 atau 7 bulan. Di usia 4 bulan biasanya sudah mulai membentuk organ-organ yang penting walaupun masih belum sempurna. Selain itu, dimasa kehamilan 4 bulan ini, ruh sudah ditiupkan pada janin.

Biasanya orangtua akan mengadakan syukuran 4 bulanan yang kebutuhan konsumsinya bisa dipesan melalui jasa catering Bogor atau jika tidak repot bisa pula memasaknya sendiri.

Ada beberapa menu khas untuk acara syukuran 4 bulanan seperti beberapa di bawah ini :

1. Buah

Buah yang digunakan tidak hanya satu, namun biasanya ada 4 macam buah. Pemilihan buah bisa disesuaikan dengan kebutuhan, selera, atau budget ya. Alangkah baiknya jika memilih buah yang sudah matang dan memiliki rasa yang manis ya.

2. Rujak

Menu rujak yang disajikan bukan sembarangan rujak ya, karena rujak yang disajikan adalah rujak gobet atau rujak dari hasil buah yang diserut. Biasanya rujak digunakan sebagai berkat atau oleh-oleh untuk dibawa pulang saat acara sudah selesai.

3. Umbi

Sama halnya dengan buah, umbi-umbian yang dipakai pun biasanya 4 macam. Karena acara ini merupakan bentuk dari rasa syukur jadi kamu harus memilih umbi yang berkualitas ya. Jangan sampai tamu undangan merasa kurang srek dengan menu makanan yang disajikan.

Menu catering syukuran :

1. Menu wajib

Salah satu menu makanan wajib yang disajikan untuk syukuran adalah nasi kuning atau nasi tumpeng. Kamu bisa menambahkan beberapa lauk seperti ayam goreng, sambal goreng hati, tahu, tempe, mie goreng, dan menu lainnya.

2. Menu tambahan

Menambahkan makanan manis seperti kue, buah, dan air mineral. Selain itu tidak ada salahnya jika kamu menambahkan sambal, kerupuk dan lalapan. Meskipun tidak wajib, tapi menu ini bisa memberikan variasi dan warna pada makanan yang disajikan. 

Sebelum memilih menu nasi kotak untuk acara syukuran, kamu pun harus mempertimbangkan budget yang kamu miliki ya. Jangan sampai kamu malah jadi pusing karena kekurangan dana.

February 1st 2020 | Makanan



Biar Ngga Beli Terus, Ini Lho Resep Ayam KFC

Apakah Anda sering membeli ayam goreng tepung di KFC? Jika iya, mulai sekarang do it by yourself saja. Sebab, Anda pun bisa membuatnya di rumah. Meskipun ayam goreng yang berasal dari Amerika ini terkenal memiliki bumbu rahasia. Namun, pada resep ayam kali ini, rasa dan teksturnya dijamin mendekati buatan KFC.

Bumbu rahasia Kolonel Sanders ini memang belum bisa ditiru. Namun, kelezatan resep ayam yang satu ini tidak akan jauh berbeda. Resep ayam kfc ini juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha yang menjanjikan, lho! Bagaimana? Tertarik untuk berinovasi? Yuk, simak ulasannya di bawah ini!

Cara Membuat Resep Ayam KFC yang Sangat Dirahasiakan
Cara Membuat Resep Ayam KFC yang Sangat Dirahasiakan

Bahan-bahan:

  • 3 ekor ayam broiler (potong dalam 12 bagian)
  • 3 sdt merica bubuk
  • 3 sdm garam
  • 90 g bawang putih (haluskan)
  • 1 L minyak goreng.

Bahan tepung:

  • 300 gr tepung kanji
  • 3 sdt merica bubuk
  • 4,5 sdt garam
  • 4,5 sdt bawang bubuk (bawang putih)
  • 4,5 sdt baking powder
  • 1,125 g tepung terigu (protein tinggi).

Cara membuat:

  • Siapkan semua bahan dan alat yang akan digunakan dalam resep ayam goreng KFC ini
  • Selanjutnya, siapkan potongan ayam, lalu lumuri menggunakan bawang putih, merica bubuk, serta garam
  • Jika sudah, lumuri lagi daging menggunakan tepung kanji. Setelah itu, celup ke dalam air es
  • Campurkan tepung terigu dengan bawang putih, garam, baking powder. Aduk dengan tangan supaya tepungnya tidak bergumpal-gumpal. Step ini penting dilakukan untuk mendapat hasil yang maksimal
  • Langkah selanjutnya, Anda bisa mulai menggulingkan ayam pada campuran tepung tersebut
  • Setelah itu, celupkan kembali ke dalam air es. Lalu, lumuri kembali daging tersebut dengan campuran tepung. Ulangi lagi langkah tersebut sampai dua kali
  • Jika sudah selesai, Anda bisa mulai menggoreng ayam hingga matang dan kering menggunakan minyak yang panas di atas api
  • Lakukan hal tersebut sampai ayam yang mentah habis
  • Sajikan selagi hangat. Nikmati dengan nasi hangat, Lengkapi dengan saos sambal, selada, mentimun, dan bahan lain agar semakin mantap.

Itulah resep ayam KFC yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Jika Anda menjadikan resep ayam ini sebagai peluang usaha, maka akan sangat menguntungkan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat!

January 1st 2020 | Makanan



Resep Serta Cara Membuat Nasi Tumpeng Ulang Tahun

Di Indonesia, keberadaan kerucut beras identik dengan berbagai peristiwa penting misalnya nasi tumpeng ulang tahun pada perayaan ulang tahun anak, perusahaan dan sebagainya. Biasanya, masakan ini adalah nasi berbentuk kerucut yang disajikan dengan lauk pauk. Nampaknya rumit, masih banyak yang berpikir sulit membuat kerucut nasi. Sebenarnya, Anda tidak tahu, coba ikuti resep membuat kerucut nasi dan bagaimana membuatnya sederhana dan enak seperti di bawah ini!

1. Resep untuk nasi kuning

Bahan:

  • 5 cm kunyit
  • lengkuas 2 cm
  • Jahe 5 cm
  • 1 kelapa tua
  • 2 batang serai
  • 5 siung bawang merah
  • 4 daun salam
  • 1 kg beras
  • Garam secukupnya
  • 2 daun pandan
  • 900 ml santan

Bagaimana melakukan:

  • Cuci beras sampai bersih lalu rendam dalam air bersih.
  • Haluskan lengkuas, bawang merah, kunyit, jahe dan garam. Masukkan bumbu ke dalam santan dan aduk rata.
  • Masak sampai matang, rendam nasi. Tuang santan ke dalam nasi dengan menyaringnya.
  • Tambahkan daun salam dan serai, masak nasi dengan api kecil. Tambahkan daun salam dan serai, masak lagi dengan mengaduk hingga airnya menyusut dan nasi hampir matang.
  • Setelah matang, ambil daun salam dan serai dari beras terlebih dahulu.
  • Siapkan panci untuk mengukus dan mendidihkan air terlebih dahulu. Masukkan nasi ke dalam wajan dan tambahkan daun pandan.
  • Kukus nasi sampai matang atau matang.
  • Biarkan nasi dingin pada suhu kamar sebelum membentuk kerucut.

2. Gunakan penanak nasi jika Anda kesulitan memasak nasi kuning

Banyak alat membuat memasak nasi kuning lebih mudah. Jika Anda hanya menggunakan penanak nasi, Anda sudah dapat menghasilkan nasi kuning yang lezat. Berikut tipsnya:

3. Bahan tambahan untuk nasi kuning

Bahan tambahan untuk nasi kuning bisa disesuaikan dengan setiap selera. Namun, beberapa makanan tambahan yang biasanya tersedia meliputi:

  • Suhu kering
  • Tempe atau tahu goreng
  • Ayam panggang atau rendang
  • Keripik kentang
  • Irisan telur dadar goreng
  • Telur rebus
  • Mie goreng
  • Sambal goreng, ampela dan hati
  • biskuit
  • Irisan mentimun
  • Sambal

4. Cara mudah menghias kerucut nasi

Setelah semua bahan yang diperlukan telah dimasak, saatnya untuk menghias kerucut. Ini adalah salah satu hal yang membuat orang merasa tidak nyaman. Anda dapat menggunakan beberapa tips di bawah ini:

  • Anda dapat menggunakan tempe bambu untuk pangkalan Tumpeng. Tutupi bagian bawah tempe dengan daun pisang.
  • Daun pisang juga bisa digunakan sebagai bahan pada tepi tempe.
  • Atur nasi kuning dalam bentuk kerucut untuk membuatnya lebih bersih. Tempatkan persis di tengah tempe.
  • Letakkan lauk di sekitarnya, yang bisa Anda atur dengan lingkaran nasi.
  • Untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan kulit tomat untuk membentuk mawar. Hati-hati jangan sampai terputus.
  • Cabai merah juga bisa digunakan sebagai hidangan bunga aster atau cumi.
  • Silakan bayangkan bahan-bahan yang telah Anda siapkan.
  • Seberapa mudah tidak mengikuti resep dan bagaimana membuat kerucut nasi di atas? Masih realistis untuk melakukannya sendiri di rumah, kan. Apabila Anda kesulitan membuat nasi tumpeng, anda dapat pesan nasi tumpeng di jakarta dari berbagai penyedia yang anda percayai.

December 30th 2019 | Makanan



Persiapan Sebelum Kamu Mencicipi Makanan dari Jasa Catering

Banyak sekali jasa catering di Jakarta yang menawarkan hidangan yang lezat dengan harga yang terjangkau. Catering nasi box murah memang bisa digunakan untuk berbagai keperluan seperti seminar, study tour, arisan, bahkan sampai acara pernikahan. Dari kesemuanya tentu membutuhkan kebutuhan makanan yang tidak sedikit.

Sebelum memesan catering dalam jumlah yang banyak sudah seharusnya kamu mencicipinya terlebih dahulu atau melakukan test food dulu sebelum memesan. Test food dilakukan untuk memastikan rasa masakan dari jasa catering tersebut, selain itu supaya kamu mengetahui kebersihan dan nilai gizinya.

Nah, beberapa hal di bawah ini menjadi persiapan sebelum kamu melakukan test food pada jasa catering :

  1. Lapar!

Jika kamu ingin mencicipi semua pilihan makanan lezat dengan perut penuh sebagian akan membuat kamu merasa tidak nyaman setelah sampai di hidangan terakhir, dan akhirnya kamu tidak bisa mencicipi semua makanan yang disajikan saat test food berlangsung.

  • Datang dengan Pertanyaan

Kamu bisa langsung bertanya berbagai pertanyaan yang ingin kamu ketahui secara langsung dari jasa catering tersebut. Jangan lupa buat catatan terlebih dahulu ya di rumah, supaya tidak lupa.

  • Datang dengan informasi apapun yang dimiliki

Supaya nantinya jasa catering bisa mengetahui kebutuhan makanan untuk acara, jangan lupa untuk memberikan informasi seputar acara yang akan berlangsung nantinya ya.

  • Datang dengan santai dan siap bersenang-senang

Santai dan bersenang-senang saat mencicipi makanan supaya rasanya lebih terasa dilidah dan juga jangan lupa mengajak orang lain untuk mencicipi makanan bersama ya, karena apa yang menurut kamu enak di lidah belum tentu orang lain pun akan berpikiran sama.

Itu dia beberapa persiapan yang bisa kamu lakukan sebelum kamu mencicipi makanan dari jasa catering di Jakarta. Pertama tentunya jangan datang dalam keadaan kenyang ya, karena bisa-bisa semua makanan tidak tercicipi dengan baik.

Nah, pastikan juga kamu mengajak seseorang saat mencicipi makanan karena setiap orang memiliki selera yang berbeda dan tidak semua orang memiliki selera makanan yang sama dengan kamu.

September 12th 2019 | Makanan