Resep Serta Cara Membuat Nasi Tumpeng Ulang Tahun

Monday, December 30th 2019. | Makanan

Di Indonesia, keberadaan kerucut beras identik dengan berbagai peristiwa penting misalnya nasi tumpeng ulang tahun pada perayaan ulang tahun anak, perusahaan dan sebagainya. Biasanya, masakan ini adalah nasi berbentuk kerucut yang disajikan dengan lauk pauk. Nampaknya rumit, masih banyak yang berpikir sulit membuat kerucut nasi. Sebenarnya, Anda tidak tahu, coba ikuti resep membuat kerucut nasi dan bagaimana membuatnya sederhana dan enak seperti di bawah ini!

1. Resep untuk nasi kuning

Bahan:

  • 5 cm kunyit
  • lengkuas 2 cm
  • Jahe 5 cm
  • 1 kelapa tua
  • 2 batang serai
  • 5 siung bawang merah
  • 4 daun salam
  • 1 kg beras
  • Garam secukupnya
  • 2 daun pandan
  • 900 ml santan

Bagaimana melakukan:

  • Cuci beras sampai bersih lalu rendam dalam air bersih.
  • Haluskan lengkuas, bawang merah, kunyit, jahe dan garam. Masukkan bumbu ke dalam santan dan aduk rata.
  • Masak sampai matang, rendam nasi. Tuang santan ke dalam nasi dengan menyaringnya.
  • Tambahkan daun salam dan serai, masak nasi dengan api kecil. Tambahkan daun salam dan serai, masak lagi dengan mengaduk hingga airnya menyusut dan nasi hampir matang.
  • Setelah matang, ambil daun salam dan serai dari beras terlebih dahulu.
  • Siapkan panci untuk mengukus dan mendidihkan air terlebih dahulu. Masukkan nasi ke dalam wajan dan tambahkan daun pandan.
  • Kukus nasi sampai matang atau matang.
  • Biarkan nasi dingin pada suhu kamar sebelum membentuk kerucut.

2. Gunakan penanak nasi jika Anda kesulitan memasak nasi kuning

Banyak alat membuat memasak nasi kuning lebih mudah. Jika Anda hanya menggunakan penanak nasi, Anda sudah dapat menghasilkan nasi kuning yang lezat. Berikut tipsnya:

3. Bahan tambahan untuk nasi kuning

Bahan tambahan untuk nasi kuning bisa disesuaikan dengan setiap selera. Namun, beberapa makanan tambahan yang biasanya tersedia meliputi:

  • Suhu kering
  • Tempe atau tahu goreng
  • Ayam panggang atau rendang
  • Keripik kentang
  • Irisan telur dadar goreng
  • Telur rebus
  • Mie goreng
  • Sambal goreng, ampela dan hati
  • biskuit
  • Irisan mentimun
  • Sambal

4. Cara mudah menghias kerucut nasi

Setelah semua bahan yang diperlukan telah dimasak, saatnya untuk menghias kerucut. Ini adalah salah satu hal yang membuat orang merasa tidak nyaman. Anda dapat menggunakan beberapa tips di bawah ini:

  • Anda dapat menggunakan tempe bambu untuk pangkalan Tumpeng. Tutupi bagian bawah tempe dengan daun pisang.
  • Daun pisang juga bisa digunakan sebagai bahan pada tepi tempe.
  • Atur nasi kuning dalam bentuk kerucut untuk membuatnya lebih bersih. Tempatkan persis di tengah tempe.
  • Letakkan lauk di sekitarnya, yang bisa Anda atur dengan lingkaran nasi.
  • Untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan kulit tomat untuk membentuk mawar. Hati-hati jangan sampai terputus.
  • Cabai merah juga bisa digunakan sebagai hidangan bunga aster atau cumi.
  • Silakan bayangkan bahan-bahan yang telah Anda siapkan.
  • Seberapa mudah tidak mengikuti resep dan bagaimana membuat kerucut nasi di atas? Masih realistis untuk melakukannya sendiri di rumah, kan. Apabila Anda kesulitan membuat nasi tumpeng, anda dapat pesan nasi tumpeng di jakarta dari berbagai penyedia yang anda percayai.